Pagro Azzurro

Nome scientifico: Pagrus ehrenbergi

Famiglia: Sparidae

Ordine: Perciformi

Descrizione: anche in questa specie esiste dimorfismo ed inversione sessuale tanto che gli esemplari più grandi sono risultati tutti maschi e con caratteristiche morfologiche tali da far avanzare l'ipotesi che il maschio adulto sia la specie Sparus caeruleosticus, anche per la presenza in entrambe le specie di macchie azzurre sui fianchi e sul muso. Nel periodo nuziale assume una colorazione dorata sul muso, come nella tavola.

Abitudini: si trova in genere entro i 50 mt. in fondali sabbiosi e fangosi, anche in considerevoli branchi. Se ne pescano grandi quantità sui banchi dell'Africa occidentale atlantica ed arriva sui nostri mercati.

Dimensioni: in genere tra i 40 ed i 50 cm.

Distribuzione: non comune nel Mediterraneo meridionale.

Pesci della stessa famiglia (Sparidae)

Pesci dello stesso ordine (Perciformi)

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