Tonno

Nome scientifico: Thunnus thynnus

Famiglia: Thunnidae

Ordine: Perciformi

Descrizione: corpo fusiforme piuttosto panciuto, ricoperto da una pelle molto spessa con scaglie piccole e lisce. Le pinne, molto robuste, sono adatte al nuoto veloce.

Abitudini: specie gregaria e migratrice, si nutre di pesci e molluschi. La sua pesca è di grande importanza e viene praticata soprattutto con le « tonnare », particolari reti fisse, poste lungo i suoi percorsi abituali e che conducono i branchi in una sacca chiusa, detta «camera della morte», che viene poi stretta fino a quando i tonni possono essere issati sulle imbarcazioni con degli arpioni. La sua carne si decompone rapidamente e dunque il pesce va lavorato appena pescato.

Dimensioni: può raggiungere i 3 mt. e i 450 kg. di peso, ed è uno dei pesci teleostei di maggior grandezza.

Distribuzione: cosmopolita, comune nel Mediterraneo e nei mari italiani.

Pesci della stessa famiglia (Thunnidae)

Pesci dello stesso ordine (Perciformi)

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